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采购部个人工作总结

时间:2024-09-20 21:58:02
采购部个人工作总结汇编15篇(全文共16681字)

采购部个人工作总结汇编15篇

总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,不如我们来制定一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编为大家收集的采购部个人工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

采购部个人工作总结1

XXXX年已经过去,新的一年立刻开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作状况作一个公司采购部年终工作总结。

在过去的一年里透过领导和同事们的支持和帮忙,极力控制采购成本,严格按照公司采购管理制度,保质保量的完成了各项采购任务,保证了公司生产部的正常运营,全年完成采购项目共计700万元。但是还有一些尚未到达预期的理想效果,如迟发货、质量不达标等因素仍然存在,采购及时率尚且能到达88%,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争到达100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的`工作任务作如下规划:

1、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常状况下,应立即采取紧急措施,和有关部门进行协商处理。

2、在工作中边学习边实践,多总结,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量带给好所需的各种辅料。

3、严格控制采购时间和采购周期,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

4、每一天写好每一天所要做的工作,处理的事,对所做的状况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

5、学会主动与人沟通,交流这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

6、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,必须要对要采购的辅料细心的分析。

综上公司采购部年终总结,所有的工作结果都与领导和同事们的帮忙和支持分不开的,在此表示感谢,在以后的工作中,我会更加努力的学习,高标准严要求的完成各项工作向同一个目标迈进,争取更大的进步!

采购部个人工作总结2

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜等等。

二、管理方面

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的.色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每8例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用-切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚诀执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在xx年创造更好的经济效益和社会效益;将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的xx!

采购部个人工作总结3

在这半年我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采购工作要点和工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在公司领导的关心、指导和帮助以及其部门的配合下,上半年采购计划执行情况较好,较圆满地完成了所承担的任务,现将主要情况总结如下:

一、完善采购制度,降低成本

根据材料采购计划,按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在采购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门,为产品提供成本估价。提高自身知识及业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少成本,提高采购效率,提高企业利润。为降低成本,通过寻找多方供方,做到询价、比价、议价,从中选择物美价廉的供方。

二、采购继续围绕控制成本

在采购和外协加工中多找两家到三家厂家进 ……此处隐藏12703个字……料管理及询价的知识,为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:

一、对于岗位职责的认知

1、严格执行档案资料保密制度;

2、严格档案入库制度,认真做好分类登记,对档案的分类应做到科学合理,便于查找;

3、档案借阅应按规定办理登记手续,认真检查到期归还的资料是否完整无缺,发现问题及时报告和处理;

4、按有关规定对档案进行例行的保养、管理或销毁;

5、往来文件的传递过程要做好登记工作、随时了解文件的传递审批进程;

6、与各部门沟通确认需要询价的材料规格要求;

7、寻找供应商询出高质低价,并做好比价表提供给领导确认;

8、做好合同的起草、跟踪工作;

8、搜集项目所需材料、设备的价格信息,建立相对应的.资料库。

二、工作内容汇报

1、工程物资采购

工程材料定价、玻璃栏杆楼梯扶手,复合树脂地沟盖板、沟槽管件、防火憎水岩棉板等。

2、工程材料采购

主要有玻璃钢消防水箱,电梯应急平层装置,消防楼梯靠墙扶手,物业配电房电缆沟盖板等。

3、营销采购

日常广告宣传零星物料,如易拉宝、桁架喷绘等;日常印刷,如海报、宣传单页等。

4、合同汇总

工程合同、营销合同。

5、文件管理

(1)部门文件的传递

自成立了成本控制部后,我对于成本资料做了相应的电子台账登记,针对日常的总包来件,如工程量确认单、签证单、工程结算资料等,会根据专业分类进行传递登记,包括文件内容,预算师收件时间,完成时间,总部确签时间及存档时间。针对于本部门产生的文件,如工作联系单、合同等,也会做好相应的登记及传递过程的跟踪工作。

(2)资料的归档

对于签证单、结算资料等成本资料的原件会根据专业分为土建、安装水电暖、装修等进行编号、存档,以保证资料的准确性、安全性、全面性。

20xx年,我将继续在这岗位上发扬创新,共同奋斗,创造更美好的明天。

采购部个人工作总结14

20xx年即将过去,新的一年即将开始,总的来说这一年是有意义的、有价值的、有收获的。我心里始终树立着“为公司节约每一分钱“的观念,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。积极落实材料采购的工作要点和平时制定的'工作计划。坚持同等质量比价格,同等价格比质量,货比三家不吃亏为最大限度为公司节约成本的工作原则。在公司领导、项目部领导和同事的指导帮助下,圆满了完成了今年的工作任务。现把一年以来的工作总结如下:

一、加强业务知识的学习

为了提高自已的专业水平和工作能力,自已制定了学习计划。查资料学习了建筑材料采购方法和采购流程,使自已的专业水平和工作能力得到了提高。

二、加强对供应商的管理和协调

对供应商进行分类登记,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格名单,在各材料、设备性价比的基础上进行复核。

三、提高对材料、设备价格的管理

建立信息材料资料库,保证信息的完整性,以备后期查看。

四、参与大型设备的选型、定性审核

保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

五、未来计划

经过这一年的工作时间,我认识到了很多不足之处,比如在询价工作方面,不能有效的利用时间,导致询价周期过长;不能及时准确的了解每份合同审批到哪个过程。因此,对于20xx年的工作对自己提出新的要求:

1、提高自己的工作标准,加强部门间的工作沟通,要求自己高质量、高效率的完成任务;

2、增加自己的专业知识,提高自己的业务水平,充分利用业余时间进行学习提高;

3、继续发扬吃苦耐劳的精神,不局限于坐在办公桌旁完成工作,要结合现场现状,多跑工地,了解市场材料价格;

4、进一步完善商家材料信息资料库,以保证信息的及时性、真实性;

5、严格跟踪合同的审批流程,对于合同的签订、执行、付款、验收工作严格把关。

采购部个人工作总结15

一转瞬间,在XXXX有限公司工作三个月过去了,在公司老板们的指引、指导下,在各部门领导与同事们的共同努力、关怀下,选购 6 / 26

部认真完成了公司赐予的各项工作任务,并在XX总的直接领导和支持及公司其他同仁的协作下,对各部门交待的选购任务,均能够按质按量完成。

一、完成工作方面

1、职责明确,按章办事;操作有据可查,为XX选购奠定基础;

2、制定选购预算与估量本钱。制定选购预算是在具体实施项目选购行为之前对项目选购本钱的一种估量和预报,是对整个项目资金的一种理性的规划。

3、与各供应商建立并保持良好关系。加强对供应商的管理,确保了每一个供应商资料不会流失。

4、工作中团结同事,能正确处理好与老板、同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,挂念综合部门的工作需要。依据技术、质检等部门的质量标准,准时与各供应商沟通协调,尽努力依据我公司的质量标准供应物料。

二、对选购工作的几点心得和体会总结如下

1、加强对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中,选购人员必需公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为公司选择供应商战略伙伴关系。

2、围绕把握本钱、选购性价比的产品等方面开展工作。选购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,留意沟通技巧和谈判策略。

3、公开透亮的按选购制度程序办事。在选购前、选购中、选购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给老板。

4、提高业务素养和责任感,留意在平常的`每项具体工作和每个工作详情中,强调选购的重要性和责任感。

5、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。

三、工作缺乏方面

在工作中打算性不强,没有充分了解市场行情,特殊是辅料市场价格转变状况,没有搞彻底,对辅料市场了解也不够深刻,对鞋料行情还有待更深化的学习和争辩。

四、下一步的工作打算

建立完善的供应商体系。确保鞋材、辅料能够准时供应,随时关注市场转变,尽力利用多渠道来降低本钱价格,把握质量。稳定现有供应商,开发培育有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改良工作方法,不断积累工作阅历。极力协作生产、品质部解决物料供应、质量等问题,与生产、品质部门商量 某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。做好鞋料价格、技术规格分别和职能定位工作,价格必需经总经理审批,方可选购,选购鞋料必需经品质部检验合格后入库,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。提高自身的素养和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购置辅料,削减工时本钱,提高选购效率,提高企业利润。

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